Салат из курицы с малиной и сыром фета

салат из курицы с малиной и фетой фото рецепт пошагово

Салат из курицы с малиной и сыром фета — это оригинальное летнее блюдо. Уверена, вы знаете много салатов из курицы, но эта версия намного легче и отличается особенным вкусом. Благодаря добавлению ярких фруктов и сыра, он получается красочным и сразу привлекает внимание. При желании вы можете не заправлять этот салат ничем, или же быстро сделать какой-нибудь йогуртовый соус или соусы цитронетт, винегрет, которые будут отлично сочетаться со всеми ингредиентами. Или же просто использовать в качестве заправки бальзамический уксус.

салат из курицы с малиной и фетой фото рецепт пошагово

Салат из курицы с малиной и сыром фета

Печать
Прием пищиОбед, Ужин
КухняЕвропейская
Калории 153.6ккал
Подготовка15 мин
Приготовление10 мин
Отдых30 мин
Итого55 мин

Ингредиенты

  • 4 сливы
  • 100 г салата
  • 125 г малины
  • 300 г куриного филе
  • соль
  • оливковое масло
__Порции__ 4

Приготовление

  • Нарезаем куриное филе ломтиками и обжариваем до красивой янтарной корочки в небольшом количестве оливкового масла на огне ниже среднего.
    салат из курицы с малиной и фетой фото рецепт пошагово
  • Разрезаем мытые сливы пополам, удаляем косточку и нарезаем ломтиками. Выкладываем на тарелку листья салата и сливу.
    салат из курицы с малиной и фетой фото рецепт пошагово
  • Затем кладем в середину уже успевшую остыть курицу. Крошим сверху сыр фета и малину. Поливаем все небольшим количеством оливкового масла.
    салат из курицы с малиной и фетой фото рецепт пошагово
  • Салат из курицы с малиной и сыром фета готов. Даем ему настояться в холодильнике 30 минут, а затем подаем к столу.
    салат из курицы с малиной и фетой фото рецепт пошагово

Питательные вещества (на 1 порцию)

Калории: 153.6ккал | Углеводы: 9.4г | Белки: 17.1г | Жиры: 5.2г | Насыщенные жиры: 0.9г | Полиненасыщенные жиры: 0.6г | Мононенасыщенные жиры: 3г | Холестерин: 3.07мг | Натрий: 197.3мг | Калий: 436.9мг | Клетчатка: 2.8г | Сахар: 8.8г | Витамин A: 105.8мкг | Витамин B1: 0.06мг | Витамин B2: 0.103мг | Витамин B5: 1.13мг | Витамин B6: 0.502мг | Витамин B12: 0.145мкг | Витамин C: 21.3мг | Витамин E: 1.27мг | Витамин K: 41.4мкг | Кальций: 57.5мг | Железо: 2.8мг | Марганец: 0.19мг | Магний: 83мг | Фосфор: 138мг | Цинк: 1.06мг | Фолиевая кислота (В9): 20мкг | Чистые углеводы: 3.7г | Бета каротин: 0.62мг | Витамин В4: 33.9мг | Витамин Н: 0.7мкг | Витамин РР: 5.66мг | Фтор: 83.5мкг | Хлор: 288.2мг | Хром: 15.4мкг | Кремний: 32.9мг | Органические кислоты: 0.9г | Сера: 168.6мг | Алюминий: 218мкг | Бор: 152.7мкг | Ванадий: 43.6мкг | Йод: 3.9мкг | Крахмал: 0.17г | Глюкоза: 1.2г | Вода: 148г | Зола: 1.7г
Милана Теренькова
Милана Теренькова
Люблю экспериментировать и готовить что-нибудь вкусненькое!
Задать вопрос