Греческий салат с курицей

греческий салат с курицей фото рецепт

Греческий салат с курицей — это освежающий, легкий и быстрый в приготовлении перекус. В нем есть практически все ингредиенты греческого салата, который я очень люблю. Только вместо сыра фета добавляется филе курицы. Он идеально подходит для летнего периода, когда хочется есть пищу с меньшим количеством углеводов и с большим количеством белка. А для того, чтобы сделать куриный греческий салат более вкусным, можно добавить соус цацикикоторый также просто приготовить в домашних условиях. Приготовьте его на ужин и он будет по достоинству оценен всеми поклонниками мясных блюд! 🙂

 

греческий салат с курицей фото рецепт пошагово

Греческий салат с курицей

Печать
Калории 283.5ккал
Подготовка10 мин
Приготовление10 мин
Итого20 мин

Ингредиенты

  • 250 г куриной грудки (филе)
  • 200 г помидор (можно черри)
  • 1 огурец
  • 10-12 маслин без косточек
  • 1 красный лук
  • соль
  • черный перец
  • 1 веточка розмарина
  • оливковое масло
__Порции__ 2

Приготовление

  • Очищаем мытый огурец от кожуры, чтобы точно не горчил, и нарезаем маленькими кубиками. Крупно нарезаем помидоры (**если взяли черри, то разрезаем на 2-4 части в зависимости от их размера). Очищаем и мелко шинкуем лук.
    греческий салат с курицей фото рецепт пошагово
  • Разогреваем в сковороде с антипригарным покрытием немного оливкового масла и обжариваем в нем нарезанную кусочками курицу до готовности.
    Выкладываем в салатник огурцы, помидоры, красный лук и маслины. Добавляем иголочки розмарина, присаливаем и перчим. Затем выкладываем сверху курицу и перемешиваем.
    греческий салат с курицей фото рецепт пошагово
  • Греческий салат с курицей готов. Храним его в холодильнике до подачи на стол или подаем сразу же.
    греческий салат с курицей фото рецепт пошагово
  • греческий салат с курицей фото рецепт пошагово

Питательные вещества (на 1 порцию)

Калории: 283.5ккал | Углеводы: 9.8г | Белки: 29.2г | Жиры: 14.5г | Насыщенные жиры: 2.3г | Полиненасыщенные жиры: 1.24г | Мононенасыщенные жиры: 6г | Холестерин: 5.14мг | Натрий: 1237.1мг | Калий: 693.5мг | Клетчатка: 2.6г | Витамин A: 97.1мкг | Витамин B1: 0.13мг | Витамин B2: 0.118мг | Витамин B5: 1.705мг | Витамин B6: 0.754мг | Витамин B12: 0.243мкг | Витамин C: 26.4мг | Витамин E: 2.5мг | Витамин K: 19.4мкг | Кальций: 59.6мг | Медь: 333.8мг | Фолаты: 9.6мкг | Железо: 2.9мг | Марганец: 0.35мг | Магний: 102.02мг | Фосфор: 238.4мг | Селен: 22.1мкг | Цинк: 2.14мг | Чистые углеводы: 0.512г | Бета каротин: 0.5мг | Витамин В4: 49.4мг | Витамин Н: 0.61мкг | Витамин РР: 8.9мг | Фтор: 156мкг | Хлор: 894.7мг | Хром: 30.06мкг | Кремний: 23.8мг | Селен: 22.1мкг | Ликопин: 0.104мкг | Органические кислоты: 0.6г | Сера: 303.19мг | Алюминий: 413.3мкг | Бор: 190.7мкг | Ванадий: 0.49мкг | Йод: 5.75мкг | Никель: 14.1мкг | Цирконий: 4.8мкг | Крахмал: 0.066г | Глюкоза: 0.488г | Фруктоза: 0.451г | Вода: 229г | Зола: 4.8г
Милана Теренькова
Милана Теренькова
Люблю экспериментировать и готовить что-нибудь вкусненькое!
Задать вопрос