Греческий салат: фото рецепт пошагово

греческий салат фото рецепт пошагово

Греческий салат является одним из самых популярных салатов в Греции, ведь он легкий, освежающий и простой в приготовлении. Основные ингредиенты — это помидоры, огурцы, лук, маслины и традиционный козий сыр фета. В зависимости от региона, где его готовят, можно попробовать и другие ингредиенты. Например, каперсы, листья салата или зеленый перец. А вот греческий салат очень легкий и в моем доме он нравится всем, поэтому я готовлю его один раз в неделю 🙂 Оставляю вас с рецептом и желаю насладиться кухней Греции.

греческий салат фото рецепт пошагово

Греческий салат

Печать
Прием пищиОбед, Ужин
КухняГреческая
Калории 176ккал
Подготовка15 мин
Итого15 мин

Ингредиенты

  • 200 г сыра фета
  • листья салата
  • 150 г помидоров черри
  • 1 огурец
  • 1 красный лук
  • 50 г маслин без косточек
  • орегано
  • соль
__Порции__ 4

Приготовление

  • Срезаем с мытого огурца кончики и нарезаем его тонкими ломтиками. Нарезаем лук полукольцами.
    греческий салат фото рецепт пошагово
  • Выкладываем огурцы в глубокую тарелку или салатник (как удобнее). Кладем сверху мытые помидоры черри и порванный руками салат. (Если последний резать, он будет горчить, а первые потекут и будет не так красиво).
    греческий салат фото рецепт пошагово
  • Выкладываем сверху красный лук.
    греческий салат фото рецепт пошагово
  • Нарезаем сыр фета кубиками.
    греческий салат фото рецепт пошагово
  • Выкладываем в тарелку сначала сыр, а затем маслины.
    греческий салат фото рецепт пошагово
  • Греческий салат готов. Присаливаем, присыпаем орегано и подаем. Перемешиваем непосредственно на столе.
    греческий салат фото рецепт пошагово

Питательные вещества (на 1 порцию)

Калории: 176ккал | Углеводы: 6.7г | Белки: 8.4г | Жиры: 12.9г | Насыщенные жиры: 7.1г | Полиненасыщенные жиры: 0.3г | Мононенасыщенные жиры: 2.3г | Холестерин: 44мг | Натрий: 1346мг | Калий: 278мг | Клетчатка: 1.7г | Сахар: 4.3г | Витамин A: 171мкг | Витамин B1: 0.1мг | Витамин B2: 0.5мг | Витамин B5: 0.6мг | Витамин B6: 0.3мг | Витамин B12: 0.8мкг | Витамин C: 15мг | Витамин D: 0.2мкг | Витамин E: 0.8мг | Витамин K: 42.7мкг | Кальций: 278мг | Медь: 152мг | Железо: 1.3мг | Марганец: 0.2мг | Магний: 30мг | Фосфор: 213мг | Селен: 8мкг | Цинк: 1.8мг | Фолиевая кислота (В9): 31мкг | Витамин В4: 15мг | Витамин Н: 0.6мкг | Витамин РР: 1.1мг | Фтор: 21мкг | Хлор: 792мг | Хром: 3.4мкг | Кремний: 18.5мг | Селен: 8мкг | Органические кислоты: 0.2г | Сера: 98мг | Алюминий: 379мкг | Бор: 104мкг | Ванадий: 42.7мкг | Йод: 3.3мкг | Никель: 6.7мкг | Цирконий: 1.8мкг | Крахмал: 0.1г | Глюкоза: 0.3г | Сахароза: 4.3г | Вода: 137г | Зола: 5.2г
Милана Теренькова
Милана Теренькова
Люблю экспериментировать и готовить что-нибудь вкусненькое!
Задать вопрос